Recette De Chef : Croustade Aux Pommes Et Aux Poires… Un Vrai Régal !

SUBLIME ! Pour un dessert savoureux et riche en saveur, cette croustade de pommes et de poires n’a pas son égal.recette croustade aux pommes
Empressez-vous de concocter cette recette facile et de vous régaler.

  1. Dans un bol, combinez ¼ tasse (60ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide, ½ tasse (55g) de farine, ½ tasse (100g) de cassonade (sucre roux) et ½ tasses (125ml) de céréales Corn Flakes ou de flocons maïs écrasés.
  2. Ajoutez 3/8 tasse (75g) de beurre non salé et ramolli. Mélangez le tout avec vos mains et réservez.
  3. Dans un autre bol, mélangez ¼ tasse (50g) de cassonade, ¼ tasse (50g) de sucre et 1 c. à thé/café de cannelle.
  4. Incorporez 4 pommes pelées et coupées en dés, 2 poires pelées et coupées en dés, 1 c. à soupe de jus de citron et 1 c. à soupe de farine.
  5. Mélangez, et étalez dans un plat carré allant au four.
  6. Recouvrez avec la première préparation, et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 45 minutes.
  7. Servez tiède ou à la température ambiante avec de la crème glacée à la vanille.

recette croustade aux pommes

source : tva.canoe

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