Elle Met Des Épices Sur Des Blancs De Poulet Puis Les Recouvre De… Un Repas Tout-En-Un !

FACILE ! Avec cette savoureuse recette de blancs de poulet, vous profiterez d’un repas complet.
recette blanc poulet au four
En effet, la cuisson au four se fait en même temps que les légumes qui accompagnent la volaille, soit des tomates cerise et des courgettes. Le tout est apprêté avec du pesto et du fromage mozzarella.

  1. Sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier d’aluminium, déposez 3 blancs de poulet au centre.
  2. D’un côté, ajoutez des tranches de courgette, et de l’autre, des tomates cerise, puis répartissez 3 gousses d’ail émincées.
  3. Arrosez d’huile d’olive les légumes et la volaille, et assaisonnez de sel et de poivre.
  4. Mélangez délicatement les légumes à l’aide de vos mains afin de bien les imbiber d’huile.
  5. Sur les blancs de poulet, répartissez 1 jarre de pesto et 1 tasse (100g) de fromage mozzarella râpé.
  6. Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C (400° F) de 25 à 30 minutes.


Laissez refroidir quelques minutes, saupoudrez un peu de fromage mozzarella râpé et servez immédiatement.

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