Voici Comment Faire Des Chocolats Maison… Une Recette Facile Et Parfaite Pour La Saint-Valentin !

RECETTE ST-VALENTIN ! Envie de préparer vos propres minis chocolats pour la Saint-Valentin, et à diverses saveurs ?

Sachez que cela se veut très facile, et qu’avec la recette suggérée ci-après, il ne vous faudra à peine que quelques minutes de votre temps pour les concocter.

Évidemment, il vous faudra des moules à chocolat, idéalement en forme de cœur. Le prix de ces accessoires est très abordable, d’autant plus que vous pourrez vous les procurer auprès des magasins à grandes surfaces (Walmart, Carrefour, etc.).

Puisqu’il s’agit d’une recette de chocolats fourrés, libre à vous de les garnir avec ce qui vous plaît le plus, comme de fines liqueurs, de la confiture, du caramel, une crème au citron, des amandes, des fruits secs, des graines de café, de gingembre confit, de praline, etc. Néanmoins, si vous les préférez sans garniture, il vous suffit simplement d’omettre la seconde étape.

Quant aux ingrédients requis, ils se résument en un seul : du chocolat. Noir, au lait ou blanc, cela importe peu, pourvu toutefois qu’il s’agisse d’un chocolat que l’on appelle de couverture, lequel doit contenir au moins 32% de beurre de cacao.

Comment le faire fondre maintenant ? Et quelle est la meilleure méthode ? Ces réponses vous sont données dans la vidéo, laquelle est en français. Si vous souhaitez réussir vos chocolats, cette technique est l’une des plus faciles.

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