Elle Met 11 Ingrédients Sur Une Tranche De Pain… Sa Recette Vous Fera Succomber !

BONNE IDÉE ! Faites l’essai de cette recette qui se prépare avec des tranches de pain blanc. Concoctée avec une sauce maison et un mélange d’épices, vous en redemanderez.

Alors si vous avez envie d’une bonne pizza mais pas de pâte sous la main ni le temps pour en préparer une, cette recette est parfaite pour vous :

1. Dans un bol, combinez 1 tomate en dés, 25g de piment jalapeno tranché, 1 oignon rouge haché et 1 poivron vert en cubes.
2. Mélangez et incorporez ½ c. à thé de flocons de piment rouge, ½ c. d’un mélange d’herbes, 1/2 c. à thé d’origan et ½ c. à thé de sel.
3. Dans un autre bol, mélangez 2 c. à soupe de ketchup rouge, 1 c. à soupe de sauce Schezwan Chutney* et 1 pincée de flocons de piment rouge.
4. Prenez 4 tranches de pain blanc et étalez la sauce préparée à l’étape No. 3. Ajoutez le mélange de légumes et d’épices, et garnissez avec 100g de fromage mozzarella râpé.
5. Déposez les tranches de pain sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier d’aluminium.
6. Faites cuire de 12 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C (350°F).

*La sauce Schezwan Chutney est une sauce sichuanaise sucrée et piquante, elle contient habituellement du miel (ou du sucre), du gingembre, de la sauce soya, du ketchup aux tomates, de l’ail hachée  et des piments fort. Il est possible de la faire soi-même en mélangeant tous ses ingrédients (et on fait cuire le tout quelques minutes).

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