Il Prépare Un Macaroni Gratiné Au Four Avec Un Ingrédient Savoureux… Très Bonne Idée, Miam !

UN PUR DÉLICE ! Voici une recette facile combinant des ingrédients délicieux et dont vous vous régalerez.

Le macaroni au fromage est certes un mets apprécié de tous, et lorsqu’il est concocté avec du bacon, sa saveur est grandement rehaussé.

• Faites cuire 250g de macaronis en coude, puis égouttez et réservez.
• Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen 1 c. à soupe d’huile d’olive. Ajoutez 1 gousse d’ail émincée, 1 oignon coupé en dés, et laissez cuire pendant quelques minutes. Incorporez ensuite 8 tranches de bacon non cuites et coupées en morceaux, et poursuivez la cuisson de 4 à 5 minutes.
• Ajoutez 400g de tomates en dés, 2 c. à soupe de pâte de tomates, 1 c. à soupe de sauce Worcestershire, puis assaisonnez de sel et de poivre. En remuant à l’occasion, laissez mijoter de 4 à 5 minutes, puis incorporez 1 c. à soupe de persil frais haché.
• Versez la sauce sur les macaronis, mélangez et transférez dans un plat allant au four. Garnissez avec du fromage mozzarella râpé, environ 1 à 2 tasses (100 à 200g), et un peu de persil frais haché.

Faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (375°F) de 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servez immédiatement avec une salade ou des légumes.

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