Le meilleur pudding au chocolat maison… Facile et onctueux !

RECETTE FACILE ! Aimez-vous le pudding au chocolat ? Si tel est le cas, vous n’en achèterez plus jamais dans les épiceries avoir après goûté à cette recette.

Outre le fait qu’elle se prépare facilement, elle contient un ingrédient secret qui rend le pouding encore plus savoureux et onctueux que celui du commerce. Vous ne l’auriez jamais deviné, mais il s’agit d’avocats mûrs.

Faites-en l’essai, et parions que cette recette figurera désormais parmi vos favorites.

Voici maintenant comment concocter ce pudding au chocolat :

1. Dans un robot culinaire, combinez 2 avocats mûrs, ¾ tasse (180ml) de crème épaisse, ½ tasse (85g) de pépites de chocolat fondues, ¼ tasse (60ml) de miel, 3 c. à soupe de poudre de cacao, 1 c. à thé/café de vanille et ½ c. à thé/café de sel.
2. Mettez l’appareil en marche, et laissez tourner jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
3. Versez le pouding dans des verres, et placez au réfrigérateur de 30 à 60 minutes.
4. Au moment de servir, garnissez avec ¼ tasse (60ml) de copeaux de chocolat.

source : delish

Aimez / Partagez cette délicieuse recette sur Facebook