Voici La Meilleure Recette De Salade De Pommes De Terre… Facile Et Exquis !
TRÈS SAVOUREUX ! Cette salade de pommes de terre est tellement succulente que vous en redemanderez.
Son goût est rehaussé par divers ingrédients, dont notamment des œufs cuits durs, du céleri et des oignons verts.
- Dans une casserole remplie d’eau additionnée d’un peu de sel, déposez 6 pommes de terre moyennes blanches coupées quartiers et non pelées.
- Amenez à ébullition, réduisez ensuite le feu, et faites cuire de 10 à 15 minutes.
- Égouttez et laissez refroidir.
- Pelez les pommes de terre encore chaudes mais non brûlantes, coupez-les en morceaux et déposez-les dans un grand bol.
- Versez 3 c. à soupe de vinaigre blanc, mélangez, et laissez refroidir 15 minutes.
- Incorporez 2 tiges de céleri coupées en dés, 6 oignons verts (échalotes) finement hachés, et 4 œufs cuits durs et pelés.
- Dans un bol, mélangez 1 ½ tasse (375ml) de mayonnaise, 1 c. à soupe de moutarde, 1 ½ c. à thé/café de graines de céleri, 1 pincée de sel et de poivre.
- Versez sur les pommes de terre, mélangez et ajoutez 1 autre œuf cuit dur coupé en tranches.
- Saupoudrez de paprika et réfrigérez jusqu’au moment de servir.
source : foodiecrush
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