Voici Comment Faire Un Pain Aux Bananes Glacé… Un Pur Délice !
DESSERT EXQUIS ! Pain aux bananes, et crème glacée (glace à la vanille et au chocolat) sont à l’honneur de cette délicieuse recette.
Voici comment la préparer :
- Dans un bol, écrasez 3 bananes avec une fourchette.
- Ajoutez ¼ tasse (50g) de beurre fondu, 1 œuf, ½ tasse (50g) de sucre, 1 c. à thé/café de vanille et mélangez le tout.
- Incorporez 1 ½ tasse (165g) de farine, 1 c. à thé/café de bicarbonate alimentaire (soude), 1 pincée de sel, et mélangez à nouveau.
- Transférez dans un moule à pain, et faites cuire dans un four préchauffé à 180ºC (350ºF) pendant 50 minutes.
- Laissez refroidir, démoulez, et coupez le pain aux bananes en trois tranches dans le sens de la longueur.
- Mettez une pellicule de plastique dans le moule à pain, déposez la première tranche, et étalez 2 grosses boules de crème glacée (glace à la vanille) ramollie.
- Ajoutez 1 autre tranche de pain, et répétez avec de la crème glacée (glace au chocolat) ramollie.
- Mettez la 3e tranche sur le dessus, recouvrez de la pellicule de plastique, et faites congeler 1 heure ou 1 nuit entière.
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