Fettuccines aux crevettes à l’ail avec de la sauce Alfredo… Un vrai délice !
RECETTE FACILE & RAPIDE ! Vous manquez de temps pour concocter un plat savoureux ?
Faites l’essai de cette recette de pâtes alimentaires, apprêtées avec des crevettes, et servies avec une sauce Alfredo.
Elle se prépare facilement et rapidement, et vous apprécierez grandement son goût riche en saveur :
- Dans une eau salée, faites cuire 1 boîte (454g) de pâtes de type fettucine, linguine ou penne en suivant les instructions qui figurent sur l’emballage.
- Égouttez, et ajoutez 1 c. à soupe d’huile d’olive ou d’avocat. Mélangez et réservez.
- Dans un poêlon, faites revenir 1lb (450g) de crevettes décortiquées dans 30g de beurre et 2 gousses d’ail émincée.
- Versez 1 tasse (250ml) de crème 10% ou 15% (crème fleurette), et tout en mélangeant, incorporez graduellement 6 c. à soupe de fromage parmesan râpé.
- Ajoutez 1 pincée de sel, et sans porter à ébullition, remuez jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.
- Versez la sauce sur les pâtes, mélangez, et servez immédiatement avec un peu de persil frais. Si désiré, ajoutez du fromage parmesan.
source: allrecipes
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