Il Met Une Pâte À Pizza Sur Un Moule À Muffins… Une Astuce À Découvrir Pour Le BBQ !

TRÈS ASTUCIEUX ! Si l’on peut faire cuire de la viande rouge, du poulet, des hamburgers et des hot-dogs sur le BBQ, ce n’est toutefois pas le cas de la pizza.

En effet, la chaleur étant trop intense, le dessous de la pâte finit par brûler et durcir.

Fort heureusement, il existe une petite astuce dont vous auriez tout avantage à découvrir. Elle ne coûte absolument rien, car tout ce dont il vous faut pour cuire votre pizza sur le BBQ se résume en un moule à muffins, ce que vous avez sûrement à la maison. Voici maintenant comment procéder :

1. Commencez par retirer la première grille du BBQ, et déposez ensuite des briquettes sur celle du fond. Versez une petite quantité de gel allume-feu, craquez une allumette, et patientez jusqu’à ce que le BBQ soit prêt pour la cuisson.
2. Remuez un peu les briquettes, et replacez la grille du dessus. Sur cette dernière, placez un moule à muffins, la partie des contenants vers le haut. Déposez ensuite la pizza directement sur le moule à muffins, remettez le couvercle, et faites cuire selon les directives qui figurent sur l’emballage. Néanmoins, comme le temps de cuisson peut différer entre le four conventionnel et le BBQ, jetez un coup d’œil à la pizza de temps à autre.
3. Une fois la pizza cuite, transférez sur une planche à découper et servez immédiatement./li>

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