Voici Comment Faire Des Chocolatines, Des Pains Au Chocolat… Cette Recette Est Sublime !

DÉLICIEUX ! Elle commence par mettre des languettes de chocolat sur une pâte feuilletée… C’est très facile!

Une fois que vous l’aurez cuisinée, vous constaterez que les produits vendus dans les commerces n’ont absolument rien de comparable au goût savoureux que vous obtiendrez en les préparant vous-même.

Ingrédients requis : 500g de farine, 40g de sucre, 220g de beurre, 2 c. à thé de sel fin, 280ml de lait tiède, 10g de levure sèche ou fraîche, des barres de chocolat et 1 œuf. Il vous faudra également un batteur électrique, un rouleau à pâte, un grand couteau, ainsi que des feuilles de pellicule de pastique.

La recette se veut tout de même assez facile à préparer. Toutefois, et tel qu’il est fortement recommandé dans la vidéo, le pétrissage de la pâte doit absolument se faire tout en douceur, une vitesse très lente, et durant une courte période de temps.

Pour les étapes de la préparation, référez-vous à la vidéo en français ci-dessous, et bon appétit !

Petite note : vous saurez que la pâte a suffisamment été pétrie lorsque vous obtiendrez une texture identique à celle de la vidéo. Il en est ainsi d’ailleurs pour le second pétrissage, lequel doit s’effectuer à la main.

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