Il Fait Des Galettes De Pommes De Terre Au Thon… Très Facile Et Délicieux!
RECETTE SANTÉ ! Voici comment faire des galettes de pommes de terre au thon et 2 autres recettes sublimes avec du thon en conserve.
Toutes se préparent rapidement, et constituent des repas très sains.
Casserole de thon et légumes : dans un bol, combinez 6 onces/170g de thon en conserve, 1 tasse (180g) de grains de quinoa (disponible au rayon des riz), 2/3 tasse (85g) de brocoli, 1/3 tasse (65g) d’oignons rouges, 2/3 tasse (170g) de yogourt grec, 1/3 tasse (85ml) de bouillon de poulet, 1 c. à thé de cumin, 5 c. à thé d’origan et 1 c. à thé de pâte d’ail. Assaisonnez de sel et de poivre, mélangez le tout et garnissez de fromage mozzarella et de chapelure. Faites cuire au four 20 minutes à 200 °C (400 °F).
Salade crémeuse au thon et à l’avocat : dans un bol, incorporez 6 onces/170g de thon en conserve, 1 avocat moyen mûr, 1 tasse (125g) de céleri, 1/3 tasse (65g) d’oignons rouges, ½ c. à thé de cumin, 1 c. à table de yogourt grec, 5 c. à thé de moutarde de Dijon, et le jus d’un demi-citron frais. Brassez les ingrédients, puis assaisonnez de sel et de poivre.
Galette de pommes de terre au thon : mélangez 6 onces/170g de thon en conserve avec 275g de pommes de terre sucrées, 1/3 tasse (65g) d’oignons rouges, 1 œuf, ¼ tasse (35g) de farine d’amandes (ou tout usage si vous n’en trouvez pas), 5 c. à table de sauce BBQ, ½ c. à table de poudre de chili, une pincée de sel et de poivre, et 1 c. à thé de paprika (facultatif). Formez des boulettes que vous aplatirez ensuite avec vos mains, avant de les déposer sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Faites cuire dans un four préchauffé à 200 °C (400 °F) pendant 20 minutes environ.