Elle Met Du Pain, un Oeuf Et Du Bacon Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Très Originale !
DÉLICIEUX ET NOUVEAU! Cette recette TRÈS FACILE à concocter et cuite dans un moule à muffins sera très appréciée pour le petit déjeuner.
De plus elle se veut encore plus appétissante et savoureuse que la plupart des autres recettes que l’on prépare habituellement pour le petit déjeuner.
Voici comment la préparer :
- Dans un poêlon, faites cuire 6 tranches de bacon. Pendant ce temps, aplatissez avec la paume de la main 8 tranches de pain blanc ou de blé entier. À l’aide d’un emporte-pièce, découpez des cercles et coupez-les en deux.
- Graissez un moule à muffins avec du beurre fondu non salé. Ensuite, placez les demi-tranches de pain dans chaque moule à muffins, et comblez le fond par un bout de pain prélevé à même les deux tranches restantes.
- Retirez le bacon avant qu’il ne soit complètement cuit et trop croustillant, et déposez le sur un papier essuie-tout.
- Badigeonnez le pain avec du beurre fondu, placez un tranche de bacon dans chaque moule, et cassez délicatement un œuf directement dans les moules. Assaisonnez de sel et de poivre, déposez dans une plaque à cuisson, et faites cuire au four pendant 20 minutes environ.
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