Elle Garnit Une Pâte Feuilletée Avec Différentes Saveurs… Le Résultat Final Vous Fera Saliver!

FACILE À PRÉPARER! Si vous aimez les Pop-Tarts (tartelettes), vous raffolerez assurément de cette recette maison.

Elle est donc très facile à faire, vous ne pouvez pas la rater. Il vous suffit tout simplement de suivre les instructions ci-dessous et de visionner la vidéo.

1. Dans un grand bol, mélangez 2 ⅔ tasses (375g) de farine, 2 c. à table de sucre à glacer et ¼ c. à thé de sel.
2. Ajoutez ¾ tasse (200g) de beurre froid découpé en cubes, et mélangez avec les mains jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux.
3. Dans un autre bol, battez 2 jaunes d’œuf avec 4 c. à table d’eau froide, ajoutez au premier mélange de farine, et mélangez à nouveau avec les mains.
4. Formez la pâte en une boule et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Une fois ce délai écoulé, roulez la pâte sur une surface légèrement enfarinée et découpez en rectangle.
5. Badigeonnez la moitié des pâtes avec un blanc d’œuf et ajoutez la garniture de votre choix. Sur l’autre moitié, piquez une fourchette à différents endroits.
6. Assemblez les Pop-Tarts et faites cuire au four à 200°C (400°F) pendant 20 à 25 minutes.
7. Glacez les Pop-Tarts refroidis avec un crémage fait de ¼ de tasse de sucre à glacer, ½ c. à thé de vanille et un peu d’eau.

Pop-Tarts au chocolat :

Pâte : utilisez la même recette en y rajoutant ¼ de tasse (30g) de poudre de cacao non sucrée.
Garniture : faites mijoter 1/4 tasse (30g) de poudre de cacao non sucrée, 1/3 (60g) tasse de cassonade, 2/3 tasse (150g) de lait et ¼ c. à thé de sel. Retirez du feu et ajoutez 6 onces de chocolat, 2 c. à table (30g) de beurre coupé en petits cubes et 2 c. à thé de vanille.
Glaçage : mélangez 1 tasse (125g) de sucre à glacer, 2 c. à table de poudre de cacao, 2 c. à table de lait, 1 c. à thé de vanille et une pincée de sel.

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