Il Garnit Une Pâte À Pizza Et La Découpe En Petits Rouleaux… Très Facile À Faire, Et Quel Délice !

RECETTE SENSASS ! Vous pourrez la servir en tant que repas, comme entrée ou apéritif, mais quel que ce soit votre choix, vous raffolerez de ces rouleaux de pizza.

Recette de la pâte à pizza : au robot mélangez 500 grammes de farine à pain (farine à blé dur conçue spécifiquement pour la confection de pain) avec 300 ml d’eau tiède. Puis ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive (bien mélanger). Laisser reposer une heure à la température ambiante avant de la garnir. Néanmoins, si vous préférez votre propre recette de pâte à pizza, n’hésitez surtout pas à la concocter.

Pour la garniture, il vous faudra des tomates fraîches, un oignon, du basilic ou du persil frais, de la sauce aux tomates, du fromage mozzarella, des herbes de Provence ou autres herbes aromatiques, du gruyère râpé et des olives noires.

La liste des ingrédients mentionnés ci-dessus est celle suggérée dans la présente vidéo, mais rien ne vous empêche de garnir votre pizza avec du poulet, de la dinde, du bacon, etc. Bref, avec tout que vous aimez et utilisez généralement pour votre pizza.

Les étapes de la préparation et la quantité des ingrédients sont indiqués dans la vidéo qui est en français. Par conséquent, un petit visionnement de celle-ci vous permettra de découvrir cette succulente recette de pizza. Bon appétit!

Les rouleaux sont coupés à 2 cm de largeur, et on les laisse lever une heure avant de les mettre au four.
Durée : 15 minutes
Four : 220°C/ 430°F.

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