Il Râpe Des Pommes De Terre Et Y Ajoute Un Oeuf Et Des Épices… Sa Préparation Vous Fera Craquer !

RAPIDE, et facile à préparer! Apprenez à faire des galettes de pommes de terre, et bien plus savoureuse que celles vendues dans les commerces.

D’ailleurs, une fois que vous aurez visionné cette vidéo, vous modifierez sûrement votre liste d’épicerie afin de remplacer les galettes de pommes de terre congelées par les ingrédients nécessaires à cette recette.

Ingrédients : 3 pommes de terre + 1 cu à café de sel + 3 cu à soupe d’huile de tournesol + 1 gros oeuf (ou 2 petits) + 50 gr de coriandre + 1 cu à café de curcuma + 1 cu à soupe de cumin + une pincée de poivre

Quant à la variété de pommes de terre, la Bintje, elle se cultive plus particulièrement en Europe. Si vous ne parvenez pas à en dénicher, ou si vous habitez dans un autre continent, sachez qu’une pomme de terre farineuse, comme la Russet ou l’Idaho fera parfaitement l’affaire, et celles-ci sont disponibles dans toutes les grandes épiceries.

Nous ne l’avons pas encore mentionné, mais cette vidéo est en français. Pour cette raison, les étapes ne seront pas décrites dans le présent tutoriel.

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