Voici Comment Faire 4 Salades Très Originales… Facile Et Rapide À Faire !
Si vous manquez de temps pour concocter des salades, pourquoi ne les feriez-vous pas à l’avance?
C’est tellement facile, et avec ces 4 recettes, vous pourrez les conserver au réfrigérateur durant 4 jours dans des pots à conserve (jar).
Salade grecque :
On débute par une vinaigrette grecque, puis on ajoute des olives noires, des oignons rouges émincés, du fromage feta, des tomates cerise ou des tomates raisins, des concombres frais coupés en morceaux, et des poivrons jaunes également coupés en cubes.
Salade protéinée :
Versez un peu de vinaigrette miel et moutarde, ajoutez quelques tomates cerises ou raisins, des haricots verts, des pommes de terre rouge cuites et coupées en morceaux, des pois chiches, des œufs cuits durs et coupés en dés. Pour plus de protéines, mettez du jambon, du bacon cuit ou du thon.
Salade asiatique :
Commencez par mettre de la vinaigrette aux agrumes, puis ajoutez les ingrédients suivants : du chou rouge émincé, du brocoli cuit, des carottes tranchées en fines lamelles, des mangues, et des oignons verts émincés (échalotes).
Salade fruitée :
Pour cette salade, optée pour du vinaigre balsamique. Quant aux ingrédients, il vous faudra des noix de pacane, des fraises, des bleuets, un peu d’oignons rouges émincés, du fromage de chèvre, ainsi que des feuilles de laitue.
Note : commencez toujours par la vinaigrette et ne la mélangez qu’au moment de servir. Une fois les pots remplis, frappez-les légèrement sur le comptoir et vissez bien les couvercles.
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