Voici La Meilleure Recette De Tarte Au Sirop D’Érable… Facile Et Divin !

Cette tarte crémeuse au sirop d’érable est tout simplement irrésistible.

Comme il s’agit d’une recette très facile, vous la cuisinerez fréquemment et lors de chaque occasion spéciale.

Faites cuire une abaisse de tarte du commerce ou préparée selon votre recette, en la déposant dans une assiette de 18cm. Pour de meilleurs résultats, montez la pâte sur le rebord de l’assiette un peu plus haut que la hauteur nécessaire.
Dans une casserole épaisse, combinez 1 tasse (250ml) de crème 35% (crème fraiche), ¾ tasse (180ml) de sirop d’érable ambré et ¾ tasse (150g) de cassonade. Amenez à ébullition.
Diluez 4 c. à soupe de fécule d’amidon (fécule de maïs/maïzena) dans 4 c. à soupe d’eau froide.
Versez sur le mélange, et brassez constamment jusqu’à épaississement.
Retirez du feu, ajoutez 1 c. à soupe de beurre, et brassez jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Laissez la préparation refroidir de 10 à 15 minutes, et versez dans la croûte de tarte cuite.
Afin que la tarte se tienne bien, placez au réfrigérateur au moins 6 heures avant de servir.