Voici Comment Cuisiner Un Sauté Au Poulet Et Aux Légumes… Un Plat Délectable !
RECETTE FACILE ! Vous manquez d’idées pour cuisiner pour vos repas ? Faites l’essai de cette savoureuse recette de sauté au poulet et aux légumes.
- Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile. Ajoutez 455g de blancs de poulet coupés en morceaux, du sel, du poivre, et laissez cuire jusqu’à ce que la volaille ait perdu sa couleur rosée.
- Retirez le poulet, versez 1 autre c. à soupe d’huile, ajoutez 225g de champignons tranchés, et faites cuire quelques minutes. Incorporez 455g de brocolis en morceaux, et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Retirez du feu, et faites chauffer 1 c. à soupe d’huile. Ajoutez 3 gousses d’ail émincées, 1 c. à soupe de gingembre, 2 c. à thé/café d’huile de sésame, 1/3 tasse (80ml) de sauce soya, 1 c. à soupe de cassonade, 1 tasse (250ml) de bouillon de poulet et ¼ tasse (25g) de farine.
- Cuisez en remuant jusqu’à épaississement de la sauce. Ajoutez les blancs de poulet et les légumes, et faites cuire quelques minutes supplémentaires.
- Servez avec du riz blanc ou des nouilles cuites.
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