Voici Comment Préparer La Plus Succulente Tarte À La Noix De Coco… Une Recette Facile !
Vous dégusterez cette tarte à la noix de coco si rapidement qu’il vous faudra en faire une autre.
Succulente, elle se prépare facilement.
- Déposez une abaisse de pâte à tarte du commerce dans une assiette à tarte, et faites cuire en suivant les directives qui figurent sur l’emballage.
- Dans une casserole, combinez ½ tasse (100g) de sucre et ¼ tasse (60ml) d’amidon de maïs.
- Fouettez 4 jaunes d’œufs avec 2 tasses (500ml) de lait et de crème à part égales (moitié-moitié).
- En brassant constamment, incorporez au mélange de sucre, et faites bouillir 1 minute.
- Retirez du feu, et incorporez 3 c. à soupe de beurre, 1 tasse (75g) de noix de coco sucrée en flocons et 1 c. à thé/café d’essence de vanille.
- Mélangez avec une spatule, recouvrez d’une pellicule de plastique, et laissez reposer 30 minutes.
- Étalez la préparation dans l’abaisse de tarte, recouvrez à nouveau et placez au réfrigérateur de 2 à 3 heures.
- Fouettez 2 tasses (500ml) de crème épaisse avec 1/3 tasse (65g) de sucre et 1 ½ c. à thé/café d’essence de vanille.
- Garnissez la tarte avec la crème fouettée et des flocons de noix de coco grillés.
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