Recette De Croûte À Tarte Maison Au Chocolat
RECETTE TRÈS FACILE ! Voici comment faire une sublime pâte à tarte au chocolat avec seulement 5 ingrédients:
Ingrédients requis :
- 110g de beurre ramolli
- 100g de sucre
- 1 gros jaune d’oeuf
- 130g de farine tout usage (type 55)
- 30g de poudre de cacao (cacao hollandais pur en poudre)
Le mode de préparation :
- Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à une consistance crémeuse.
- Ajoutez le jaune d’oeuf.
- Mélangez la farine et la poudre de cacao, puis les ajouter au mélange de beurre. Bien mélanger le tout.
- Roulez la pâte ou pressez-là avec vos doigts dans 6 anneaux de 8 cm dans lesquelles vous aurez mis un papier de cuisson.
- Réfrigérez les pâtes à tarte pendant une heure avant cuisson.
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Piquez la pâte partout avec une fourchette et cuire au four jusqu’à ce qu’elle soit cuite, environ 15 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille.
source : mushitza
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