Recette De Croûte À Tarte Maison Au Chocolat

RECETTE TRÈS FACILE ! Voici comment faire une sublime pâte à tarte au chocolat avec seulement 5 ingrédients:       recette pate a tarte chocolat

Ingrédients requis :

  • 110g de beurre ramolli
  • 100g de sucre
  • 1 gros jaune d’oeuf
  • 130g de farine tout usage (type 55)
  • 30g de poudre de cacao (cacao hollandais pur en poudre)

Le mode de préparation :

  1.  Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à une consistance crémeuse.
  2. Ajoutez le jaune d’oeuf.
  3. Mélangez la farine et la poudre de cacao, puis les ajouter au mélange de beurre. Bien mélanger le tout.
  4. Roulez la pâte ou pressez-là avec vos doigts dans 6 anneaux de 8 cm dans lesquelles vous aurez mis un papier de cuisson.
  5. Réfrigérez les pâtes à tarte pendant une heure avant cuisson.
  6. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  7. Piquez la pâte partout avec une fourchette et cuire au four jusqu’à ce qu’elle soit cuite, environ 15 minutes.
  8. Laissez refroidir sur une grille.

source : mushitza

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