Sauce salsa aux crevettes, au citron vert et à l’avocat… Une recette facile et rapide !

Après avoir goûté et apprêté cette sauce salsa, vous n’en achèterez plus jamais dans les commerces.

Avec des avocats, des tomates, des concombres et de la coriandre, son goût est incomparable, et vous en raffolerez.

1. Assaisonnez de sel et de poivre 455g de crevettes crues, pelées et déveinées.
2. Dans un poêlon, versez 1 c. à soupe d’huile d’olive, et ajoutez les crevettes. Faites cuire 3 minutes en retournant à la mi-cuisson.
3. Retirez les crevettes du poêlon, et transférez sur une planche à découper.
4. Hachez grossièrement les crevettes, et déposez dans un grand bol. Ajoutez le jus de 3 limes (citron vert), mélangez et laissez mariner.
5. Dans un bol, combinez ½ concombre anglais coupé en dés, 3 ou 4 tomates moyennes coupées en dés, et 2 gros avocats dénoyautés et également coupés en dés. Mélangez et incorporez aux crevettes.
6. Ajoutez 1 oignon coupé en dés, et ½ bouquet de coriandre fraîche hachée.
7. Mélangez et servez avec de la sauce piquante et des croustilles de tortilla.

source : natashaskitchen

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