Voici comment préparer un dessert au citron et aux biscuits… Une recette sans cuisson !

Amateurs de citron, vous raffolerez de ce dessert.

Très facile à préparer, et sans cuisson, il se fait avec 4 ingrédients seulement, soit du jus de citron, du lait concentré, de la crème sure et des biscuits.

Quelques minutes à peine suffisent à concocter ce succulent dessert, et après 3 heures de réfrigération, vous pourrez vous régaler.

1. Écrasez un paquet de biscuits Graham (ou autres biscuits granuleux) dans un sac refermable. Mettez de côté.
2. Dans un bol, combinez le jus de 4 citrons frais, 200ml (20cl) de lait concentré et 200 ml (20cl) de crème sure (crème aigre). Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
3. Dans un plat en verre, déposez une première couche de miettes de biscuits, et poursuivez avec une couche de crème.
4. Poursuivez ainsi avec le reste des ingrédients, en alternant avec les biscuits écrasés et le mélange de citron et de lait concentré.
5. Terminez par une couche de biscuits, et garnissez avec un peu de crème au citron.
6. Placez au réfrigérateur pendant 3 heures avant de servir.

image : espressonews – pinterest

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