Elle dépose du poulet et une sauce teriyaki dans la mijoteuse… Sa recette est facile et sublime !

RECETTE TRÈS FACILE ! Pour un repas savoureux et cuit à la mijoteuse, ces blancs de poulet teriyaki, cuits dans une sauce à la cassonade et à l’ail, n’as pas son égal.
Il ne requiert qu’une courte préparation et des ingrédients que vous avez tous dans vos armoires.

Faites l’essai ce cette recette facile en suivant ces instructions :

  1. Dans une mijoteuse, déposez 1,35kg (3lbs) de blancs de poulet (poitrines de poulet) hachés désossés et sans peau.
  2. Dans un bol, combinez 3/4 tasse (180ml) de sauce soya (soja) à faible teneur en sodium, ¾ tasse (150g) de cassonade (sucre roux), 1/3 tasse (80ml) de vinaigre de riz, 2 gousses d’ail émincées et ¾ c. à thé/café de gingembre moulu. Mélangez et versez sur le poulet.
  3. Couvrez et faites cuire à feu doux de 4 à 5 heures.
  4. Après la cuisson, retirez les morceaux de poulet, et versez lentement 4 c. à thé/café de fécule d’amidon dilué dans ¼ tasse (60ml) d’eau chaude. Brassez jusqu’à épaississement.
  5. Remettez le poulet dans la mijoteuse, mélangez, et ajoutez ¼ tasse (60ml) d’oignons verts finement hachés.
  6. Servez sur un nid de riz, et bon appétit !

source & image : cooktopcove

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