Elle Garnit Du Poulet Assaisonné Avec Du Fromage Et Des Épinards Puis Les Recouvre De… Miam !
TRÈS ORIGINAL! Cette recette de blancs de poulet garni d’épinards et de fromage de chèvre est sublime, et pour leur donner encore plus de goût, ceux-ci sont recouverts d’une tranche de bacon!
D’ailleurs, ce sont là les seuls ingrédients qu’elle requiert, mis à part l’assaisonnement.
Étapes :
- Dans un bol, écrasez à l’aide d’une fourchette 113g de fromage de chèvre à l’ail et aux fines herbes. Hachez ensuite ½ bouquet (150g) d’épinards, ajoutez au fromage et mélangez bien ces deux ingrédients.
- Prenez 226g de blancs de poulet (poitrine de poulet) et coupez-les en de larges tranches. Assaisonnez de sel, de poivre noir, de paprika, et de poudre d’ail sur les deux côtés.
- Étalez la garniture de fromage et d’épinards sur la moitié des tranches de blancs de poulet, pliez-les en deux, et recouvrez-les de tranches de bacon non cuit.
- Déposez ensuite les morceaux de volaille sur une plaque à cuisson avec grille, et faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (375°F) de 45 à 50 minutes.
- Retirez du four et servez immédiatement.
Aimez / Partagez cette recette sublime sur Facebook