Elle Garnit Du Poulet Assaisonné Avec Du Fromage Et Des Épinards Puis Les Recouvre De… Miam !

TRÈS ORIGINAL!  Cette recette de blancs de poulet garni d’épinards et de fromage de chèvre est sublime, et pour leur donner encore plus de goût, ceux-ci sont recouverts d’une tranche de bacon!
recette blanc poulet epinard fromage

D’ailleurs, ce sont là les seuls ingrédients qu’elle requiert, mis à part l’assaisonnement.

Étapes :

  1. Dans un bol, écrasez à l’aide d’une fourchette 113g de fromage de chèvre à l’ail et aux fines herbes. Hachez ensuite ½ bouquet (150g) d’épinards, ajoutez au fromage et mélangez bien ces deux ingrédients.
  2. Prenez 226g de blancs de poulet (poitrine de poulet) et coupez-les en de larges tranches. Assaisonnez de sel, de poivre noir, de paprika, et de poudre d’ail sur les deux côtés.
  3. Étalez la garniture de fromage et d’épinards sur la moitié des tranches de blancs de poulet, pliez-les en deux, et recouvrez-les de tranches de bacon non cuit.
  4. Déposez ensuite les morceaux de volaille sur une plaque à cuisson avec grille, et faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (375°F) de 45 à 50 minutes.
  5. Retirez du four et servez immédiatement.

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