L’irrésistible gâteau au fromage Ferrero Rocher… un pur délice !
DÉLICIEUX ! En servant ce gâteau au fromage (cheesecake), garni de Ferrero Rocher, vos invités se délecteront.
Il est assez simple à faire, il suffit de bien suivre les 9 étapes que voici.
La préparation :
- Dans un bol, combinez 240g de flocons de maïs (cornflakes) écrasés, 70g de beurre fondu non salé et 4 c. à soupe de poudre de cacao. Mélangez, et pressez la préparation dans le fond d’un moule à charnière. Réfrigérez 20 minutes.
- Sur une place à cuisson, déposez 200g de noisettes, et faites griller au four.
- Transférez les noisettes encore chaudes dans un robot culinaire, et faites tourner l’appareil jusqu’à l’obtention d’une pâte.
- Ajoutez ¾ tasse + 2 c. à soupe de crème épaisse, 500g de fromage à la crème (Philadelphia cream cheese), ½ c. à thé/café de vanille et 85g de sucre.
- Remettez l’appareil en marche, et laissez tourner jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Versez le mélange de noisette sur les flocons de maïs, et étalez à l’aide d’une spatule. Réfrigérez jusqu’à fermeté.
- Dans le four à micro-ondes, faites fondre 170g de chocolat noir avec ¾ tasse (185ml) + 2 c. à soupe de crème épaisse.
- Versez sur le gâteau, et garnissez avec 8 chocolats Ferrero Rocher.
- Réfrigérez à nouveau pendant 30 minutes avant de servir.
source: tastemade
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