L’irrésistible gâteau au fromage Ferrero Rocher… un pur délice !

DÉLICIEUX ! En servant ce gâteau au fromage (cheesecake), garni de Ferrero Rocher, vos invités se délecteront.

Il est assez simple à faire, il suffit de bien suivre les 9 étapes que voici.

La préparation :

  1. Dans un bol, combinez 240g de flocons de maïs (cornflakes) écrasés, 70g de beurre fondu non salé et 4 c. à soupe de poudre de cacao. Mélangez, et pressez la préparation dans le fond d’un moule à charnière. Réfrigérez 20 minutes.
  2. Sur une place à cuisson, déposez 200g de noisettes, et faites griller au four.
  3. Transférez les noisettes encore chaudes dans un robot culinaire, et faites tourner l’appareil jusqu’à l’obtention d’une pâte.
  4. Ajoutez ¾ tasse + 2 c. à soupe de crème épaisse, 500g de fromage à la crème (Philadelphia cream cheese), ½ c. à thé/café de vanille et 85g de sucre.
  5. Remettez l’appareil en marche, et laissez tourner jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
  6. Versez le mélange de noisette sur les flocons de maïs, et étalez à l’aide d’une spatule. Réfrigérez jusqu’à fermeté.
  7. Dans le four à micro-ondes, faites fondre 170g de chocolat noir avec ¾ tasse (185ml) + 2 c. à soupe de crème épaisse.
  8. Versez sur le gâteau, et garnissez avec 8 chocolats Ferrero Rocher.
  9. Réfrigérez à nouveau pendant 30 minutes avant de servir.

source: tastemade

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