Il Met 4 Oeufs Et Des Tranches De Bacon Sur Une Pâte Feuilletée… Sa Création Est Délicieuse, Miam !
TRÈS ORIGINAL ! Que diriez-vous d’un nouveau plat pour le petit déjeuner ?
Il s’agit d’une tarte aux œufs et au bacon très appétissante, et rapide à faire!
Si cette idée vous plaît, sachez que cette recette se veut très facile à préparer, d’autant plus qu’elle se fait avec une pâte feuilletée du commerce.
- Commencez par couper 3 tranches de bacon en trois, et faites-les cuire dans un poêlon pendant 2 ou 3 minutes seulement. Retirez du feu, et absorbez le gras en déposant le bacon sur une feuille de papier essuie-tout.
- Prenez maintenant une feuille de pâte feuilletée décongelée, et placez-la sur une plaque à cuisson recouverte d’un papier ciré ou sulfurisé. Avec un couteau, faites une marque sur la pâte en laissant 2 cm de chaque côté, comme si vous dessiniez un cadre.
- Étalez 2 c. à table de sauce pesto aux tomates séchées, ou utilisez de la sauce à pizza ou celle de votre choix, en évitant toutefois d’en étendre sur les bords.
- Dans un bol ou une tasse, battez un œuf, et badigeonnez les côtés de la pâte. Ajoutez les tranches de bacon, et faites cuire dans un four préchauffé à 200 °C (400 °F) pendant 10 minutes environ.
- Cassez 4 œufs dans un contenant, et versez doucement dans chaque coin de la pâte.
- Remettez au four pour un autre 10 minutes. Si vous préférez des œufs plus fermes, poursuivez la cuisson pendant quelques minutes supplémentaires.
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