Il Met 4 Oeufs Et Des Tranches De Bacon Sur Une Pâte Feuilletée… Sa Création Est Délicieuse, Miam !

TRÈS ORIGINAL ! Que diriez-vous d’un nouveau plat pour le petit déjeuner ?

recette oeuf bacon petit dejeuner

Il s’agit d’une tarte aux œufs et au bacon très appétissante, et rapide à faire!

Si cette idée vous plaît, sachez que cette recette se veut très facile à préparer, d’autant plus qu’elle se fait avec une pâte feuilletée du commerce.

  1. Commencez par couper 3 tranches de bacon en trois, et faites-les cuire dans un poêlon pendant 2 ou 3 minutes seulement. Retirez du feu, et absorbez le gras en déposant le bacon sur une feuille de papier essuie-tout.
  2. Prenez maintenant une feuille de pâte feuilletée décongelée, et placez-la sur une plaque à cuisson recouverte d’un papier ciré ou sulfurisé. Avec un couteau, faites une marque sur la pâte en laissant 2 cm de chaque côté, comme si vous dessiniez un cadre.
  3. Étalez 2 c. à table de sauce pesto aux tomates séchées, ou utilisez de la sauce à pizza ou celle de votre choix, en évitant toutefois d’en étendre sur les bords.
  4. Dans un bol ou une tasse, battez un œuf, et badigeonnez les côtés de la pâte. Ajoutez les tranches de bacon, et faites cuire dans un four préchauffé à 200 °C (400 °F) pendant 10 minutes environ.
  5. Cassez 4 œufs dans un contenant, et versez doucement dans chaque coin de la pâte.
  6. Remettez au four pour un autre 10 minutes. Si vous préférez des œufs plus fermes, poursuivez la cuisson pendant quelques minutes supplémentaires.

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