Elle Met Du Bacon Et 3 Autres Ingrédients Dans Une Pâte Feuilletée… Son Entrée Est Appétissante !

ORIGINAL ! Avec ces petites bouchées, vous découvrirez que la pâte feuilletée peut constituer une excellente façon d’apprêter du bacon et des légumes.

Que vous les serviez comme entrées ou plat d’accompagnement, elles connaîtront du succès.

1. Dans un poêlon, faites cuire 5 tranches de bacon, épongez sur des feuilles de papier essuie-tout, coupez en morceaux et réservez.
2. Videz le gras de cuisson, et faites revenir 1 oignon coupé en morceaux. Ajoutez 8 piments jalapeno finement hachés, poursuivez la cuisson durant quelques minutes et retirez du feu.
3. Dans un bol, combinez 1 paquet (225g) de fromage à la crème à la température de la pièce, le bacon émietté, 1 ½ tasse (150g) de fromage cheddar râpé, ¼ c. à thé de poivre, 1 c. à thé de poudre d’ail, et le mélange de piment et d’oignons. Brassez le tout.
4. Sur une surface légèrement enfarinée, roulez une feuille de pâte feuilletée en lui donnant une forme carrée. Étalez la préparation sur la pâte en laissant quelques centimètres libres dans le haut. Puis, en partant du bas, roulez-la, et pincez-en le bord pour la refermer.
5. Coupez en tranches d’environ 1,5cm, et déposez sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.

Garnissez de fromage cheddar râpé, et faites cuire de 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 190°C (375°F).

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