Elle Fait Un Trou Dans Une Baguette De Pain Et Y Verse Un Oeuf… Un Petit Déjeuner Rapide !

EXQUIS ET FACILE ! Cette recette pour un petit déjeuner parfait, contient les 3 ingrédients préférés du matin : un œuf, du bacon et du pain.

De plus, elle est préparée avec une baguette de pain, miam!

1. Coupez une baguette de pain en de larges tranches, et retirez un peu de mie à l’intérieur de chacune.
2. Dans un poêlon, versez un peu d’huile, et faites y cuire des tranches de bacon coupées en dés. Retirez du feu et laissez imbiber sur des feuilles de papier essuie-tout.
3. En utilisant le même poêlon, une fois le gras de bacon nettoyé avec du papier essuie-tout et le feu réduit quelque peu, vaporisez de l’huile végétale, déposez les tranches de pain.
4. Dans un bol, cassez un premier œuf, et versez lentement à l’intérieur du pain. Afin d’éviter que le blanc d’œuf ne se répande à l’extérieur, exercez une petite pression avec vos doigts (voir la vidéo).
5. Assaisonnez de sel et de poivre, couvrez les baguettes de pain, et laissez cuire durant 2 minutes. Après ce délai, retournez la tranche de pain de l’autre côté, et poursuivez la cuisson pendant 1 minute supplémentaire.
6. Retirez du feu, garnissez avec les morceaux de bacon et servez immédiatement.

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