Elle Fait Des Mini-Rouleaux Avec Une Baguette De Pain Et De La Viande… Sa Recette Est Exquise !

TRÈS FACILE, ET MIAM ! Amateurs de bifteck et de pain à l’ail, empressez-vous de découvrir cette recette originale. Elle combine vos deux mets préférés dans un seul, elle se prépare facilement, et se veut appétissante à souhait.

Pour préparer cette succulente recette, il vous faudra les ingrédients que voici : 1 grosse tranche de bifteck de faux-filet pesant environ 454g, du sel, du poivre noir, de l’huile végétale, 2 c. à table de beurre, 2 bouquets de romarin, 2 gousses d’ail et 1 baguette de pain.

Notez que la première cuisson doit se faire dans un poêlon, à feu élevé, et durant 1 minute environ de chaque côté (ne pas oublier de l’arroser sans cesse pour rehausser les saveurs et cuire plus rapidement le haut).

Pour la garniture, prévoyez 4 c. à table de beurre fondu, 2 c. à table d’ail émincé, 2 c. à table de fromage parmesan, et 2 c. à table de persil frais.

recette baguette steak cuit au four

Une fois la garniture versée sur le pain, vous devrez procéder à une seconde cuisson, laquelle se fera dans un four préchauffé à 175°C (350°F), et sa durée sera de 15 à 20 minutes (selon vos préférences de cuisson pour la viande).

Servez ce plat en mini-rouleau de 2,5 cm (1 pouce) de largeur, et bon appétit !

Aimez / Partagez sur Facebook

Partager sur Facebook