Elle Commence Par Couper Des Bananes… Son Dessert Est Irrésistible !

MIAM ! Du chocolat, des bananes et de la pâte à petits pains, c’est ce que contient ce succulent dessert.
recette banane chocolat
Et pour vous mettre encore plus l’eau à la bouche, il est cuit dans un sirop.

  1. Pelez et tranches 3 bananes, et déposez-en 16 dans le fond d’un moule à cheminée graissé.
  2. Coupez chaque portion de 3 emballages de pâte à petits pains feuilletés (Pillsbury ou utilisez votre pâte à petits pains fait-maison) en deux, et garnissez chacune avec ½ tranche de banane et 2 pépites de chocolat noir.
  3. Refermez la pâte en formant des boulettes, et trempez-les dans un mélange de 3 c. à thé de cannelle et 1 tasse (200g) de sucre. Déposez-en la moitié dans le moule à cheminée.
  4. Dans un poêlon, mélangez 1 tasse (200g) de beurre et ½ tasse (200g) de sucre brun (cassonade). Faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que le beurre soit fondu en remuant constamment.
  5. Laissez refroidir et versez-en la moitié sur les boules de pâte. Ajoutez une poignée de pépites de chocolat, les autres boules de pâte et le reste de la sauce.


Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) de 40 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laissez refroidir de 15 à 30 minutes, et transférez sur une assiette en retournant le moule à l’envers.

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