Voici Comment Faire Vos Propres Barres Collation Sans Cuisson… Les Meilleures Que Vous Goûterez!

SUBLIME ! Vous ne saurez résister à ces barres d’avoine au chocolat, préparées selon une recette facile sans cuisson.

1. Dans une casserole, combinez 1 tasse (225 g) de beurre, ½ tasse (100 g) de cassonade bien tassée et 1 c. à thé/café d’extrait de vanille pure.
2. Mélangez et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le beurre et la cassonade soient fondus.
3. Incorporez 3 tasses (270 g) de flocons d’avoine, ½ c. à thé/café de cannelle moulue et ¼ c. à thé/café de sel.
4. En brassant constamment, poursuivez la cuisson de 4 à 5 minutes.
5. Retirez du feu, et transférez la moitié de la préparation dans un moule carré de 20 cm tapissé de papier sulfurisé ou parchemin.
6. Dans un bol, combinez 1 tasse (170 g) de pépites de chocolat noir et ¾ tasse (225 g) de beurre d’arachide (cacahuètes) croquant.
7. Faites chauffer au micro-ondes par intervalle de 40 secondes, en remuant chaque fois.
8. Versez sur les flocons d’avoine en réservant le quart de la préparation, et ajoutez l’autre moitié du premier mélange.
9. Laissez tomber le reste du chocolat et du beurre d’arachide en filets.
10. Réfrigérez 4 heures avant de servir.

source : tiphero

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