Elle Met Du Boeuf Haché Dans Un Poêlon Avec Des Tomates Et Des Pâtes… Un Plat Mexicain Vite Fait !

RECETTE MEXICAINE ! Amateurs de plats typiques, empressez-vous de découvrir et surtout de faire l’essai de cette savoureuse recette.
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La combinaison des ingrédients dont elle est constituée, notamment du bœuf haché, des pâtes de macaronis et du maïs en grains, en fait un plat mexicain succulent et prêt en quelques minutes seulement.

Préparation :

  1. Dans une casserole, faites cuire 454g de bœuf haché jusqu’à ce que la viande perde sa couleur rosée. Égouttez, et ajoutez 1 boîte de conserve de 425g de tomates coupées en dés, 1 tasse (425g) de maïs en grains en conserve, 425g de sauce tomate, 2 tasses (500ml) d’eau, 1 paquet d’assaisonnement pour tacos, et une pincée de sel et de poivre.
  2. Mélangez le tout, et amenez à ébullition. Incorporez ensuite 2 tasses (225g) de macaronis en coude. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter de 10 à 15 minutes en remuant à l’occasion.
  3. Une fois les pâtes cuites, retirez du feu, et ajoutez 1 ½ tasse (150g) de fromage râpé.
  4. Laissez fondre le fromage et servez immédiatement.


Si vous n’avez pas sous la main, le paquet d’assaisonnement mexicain, sachez qu’il est très facile d’en faire un maison en mélangeant ces 5 épices (dosage selon vos goûts, très épicé ou non) :  piments chili rouge en poudre + paprika + origan + poudre d’oignon + poudre ail.

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