Voici Comment Faire Des Calzones Au Poulet BBQ… Un Plat Riche En Saveurs !

RECETTE ITALIENNE ! Le temps d’un repas, retrouvez-vous dans la région des Pouilles en Italie et dégustez cette savoureuse recette de poulet BBQ.

Concoctée avec une pâte à pizza et du fromage italien, vous apprécierez son goût.

1. Dans un poêlon, faites fondre 1 c. à soupe de beurre, et ajoutez 1 oignon rouge coupé en lamelles. Faites cuire jusqu’à la caramélisation des oignons et retirez du feu.
2. Sur une surface enfarinée, roulez une pâte à pizza et donnez-lui la forme d’un rectangle.
3. Au milieu de la pâte, déposez 6 tranches de fromage italien provolone sur le sens de la longueur, ajoutez des morceaux de poulet BBQ, les oignons caramélisés, et ¼ tasse (65ml) de sauce BBQ.
4. Formez un rouleau avec la pâte, et renfermez les côtés en la pinçant avec vos doigts. Faites des entailles sur le dessus, et déposez le rouleau de pâte sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
5. Badigeonnez ensuite la pâte avec un œuf battu, et faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (375°F) de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Coupez en tranches et servez immédiatement. Bon appétit !

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