De sublimes crevettes au miel et à l’ail… Un plat prêt en 20 minutes !
RECETTE RAPIDE ! Faites-vous plaisir et régalez-vous avec ces crevettes marinées dans une sauce à l’ail et au miel.
En moins de 20 minutes, vous pourrez vous asseoir à table, et déguster ce savoureux plat.
- Dans un bol, combinez 1/3 tasse de miel, ¼ tasse (60ml) de sauce soya, 1 c. à soupe d’ail émincé et 1 c. à thé/café de gingembre frais râpé. Mélangez le tout et réservez.
- Dans un plat fermant hermétiquement, mettez 450g de crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées.
- Versez la moitié de la marinade préparée à l’étape No 1, et conservez le reste au réfrigérateur.
- Mettez le couvercle sur le plat, secouez, et réfrigérez pendant 15 minutes.
- Dans un poêlon, faites chauffer 2 c. à thé/café d’huile d’olive.
- Jetez la marinade contenant les crevettes, et transférez-les dans le poêlon.
Faites cuire 45 secondes, puis retournez-les. - Versez la marinade (l’autre moitié) conservée au réfrigérateur sur les crevettes, et poursuivez la cuisson durant 1 minute.
- Retirez du feu, garnissez d’oignons verts finement tranchés, et servez immédiatement avec du brocoli cuit ou autres légumes de votre choix.
image : sallysbakingaddiction
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