Voici Comment Fabriquer Une Maison En Pain D’Épice… Très Facile, et Magnifique !

DÉLICIEUX ET FACILE ! Cette année, plutôt que d’acheter un kit de maison en pain d’épice, pourquoi ne la fabriqueriez-vous pas vous-même ?

En préparant la recette suggérée ci-dessous, vous y parviendrez très facilement, et son goût sera beaucoup plus savoureux que celles vendues dans les commerces.

Instructions :

1. Commencez par préparer la pâte en battant ¾ de tasse de beurre ramolli avec 1 tasse cassonade. Ajoutez ensuite ¾ de tasse de mélasse et 1 œuf.
2. Dans un autre bol, versez 4 tasses de farine, 2 c. à thé de gingembre moulu, 1 ½ c. à thé de cannelle moulue, ¾ à thé de clous de girofle moulus, 1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude et ¼ c. à thé de sel.
3. Ajoutez graduellement cette préparation au premier mélange crémeux, et mélangez bien. Recouvrez la pâte d’une pellicule de plastique et mettez au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
4. Sur une surface légèrement enfarinée, abaissez la pâte et découpez les parties qui serviront à réaliser la maison. Pour plus de précisions à ce sujet, visionnez la vidéo ci-dessous.
5. Déposez les morceaux de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de papier sulfurisé ou ciré, placez des bonbons dans les fenêtres, et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) de 10 à 12 minutes.
6. Assemblez les parties avec un glaçage royal (recette disponible sur de nombreux sites). Décorez ensuite la maison avec des bâtonnets de bretzel, du glaçage et des bonbons.

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