Voici Comment Faire Du Pain Maison Avec 3 Ingrédients Seulement… Très Facile Et Délicieux!!

EXQUIS! S’il y a une odeur à laquelle nul ne peut résister, c’est bien celle du pain fait à la maison.

Or, peu de gens en font car ils doivent consacrer trop de temps à le pétrir. Et si l’on vous proposait une recette de pain croûté aussi simple que délicieuse et sans pétrissage, vous voudriez sans doute l’essayer, n’est-ce pas ? Alors allons-y !

1. Dans un grand bol, combinez 3 ¼ de tasses (370 gr) de farine tout usage, 1 ¼ c. à thé de sel, ¼ c. à thé de levure sèche active, et bien mélanger avec une spatule.
2. Ajoutez 385 ml d’eau tiède et mélangez à l’aide des mains jusqu’à l’obtention d’une pâte suffisamment ferme pour se tenir.
3. Couvrez avec une pellicule de plastique et laissez reposer entre 12 et 24 heures (La durée varie selon la température de la pièce). Pour plus d’informations à ce sujet, visionnez la vidéo ci-dessous.
4. Déposez la pâte sur une surface enfarinée, aplatissez-la et repliez-la deux fois sur elle-même. Couvrez à nouveau avec une pellicule de plastique et laissez reposer 15 minutes.
5. Façonner la pâte en boule, couvrez d’un linge propre et laissez reposer pendant 2 heures.
6. Placez la pâte dans une cocotte préchauffée à 450°F (230°C), mettez le couvercle et faire cuire au four durant 30 minutes. Après ce délai, retirez le couvercle et faites cuire 15 minutes supplémentaires.

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