Voici Un Sublime Gâteau Aux Petits Fruits Et Sans cuisson… Une Recette Estivale !

RECETTE FACILE ! Fraises et bleuets (myrtilles) sont à l’honneur dans cette recette de gâteau sans cuisson.gateau fruit creme fouettee

Vous craquerez pour ce dessert concocté avec du fromage à la crème, du pouding à la vanille, de la garniture fouettée et du chocolat blanc.

  1. Battez 225g de fromage à la crème (Philadelphia cream cheese) ramolli et 2 paquets de pouding instantané (pudding powder) à la vanille.
  2. Tout en continuant de battre, ajoutez graduellement 2 ½ tasses (625ml) de lait froid.
  3. Prenez 1 ½ contenant de garniture fouettée (crème fouettée) de 225g, et incorporez à la préparation en réservant ½ tasse (125ml).
  4. Étalez une fine couche du mélange dans un plat rectangulaire, et recouvrez des biscuits Graham (ou de Bastogne ou autres biscuits granuleux).
  5. Ajoutez une autre couche de crème, 1 tasse (250ml) de fraises fraîches tranchées et ½ tasse (125ml) de bleuets (myrtilles) frais, et couvrez de biscuits Graham (ou de Bastogne ou autres biscuits granuleux).
  6. Répétez avec 2 autres couches de biscuits, de fruits et de pouding avec les mêmes quantités.
  7. Réfrigérez au moins 4 heures ou une nuit entière.
  8. Au moment de servir, versez de filets de chocolat blanc sur le gâteau.

source : cakescottage

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