Voici Le Meilleur Gâteau Aux Fraises Et À La Crème Fouettée… Un Dessert Facile Sans Cuisson !

SUBLIME & FACILE ! Fraises, crème fouettée et biscuits sont à l’honneur dans cette savoureuse recette de gâteau sans cuisson.

Voici les 9 étapes de la préparation :

1. Équeutez et tranchez 2 ½ tasses (625ml) de fraises fraîches et réservez.
2. Dans un bol, fouettez 2 tasses (500ml) de crème épaisse jusqu’à l’obtention de pics mous. Incorporez 1/3 tasse (45g) de sucre à glacer (sucre glace), ½ c. à thé/café de vanille, et fouettez à nouveau pendant 30 secondes environ. Réservez ½ tasse (125ml).
3. Dans un autre bol, versez 1 paquet de pouding à la vanille (sachet pudding powder) ou de pouding au fromage à la crème (pudding Philadelphia cream cheese) et préparez-le en suivant les instructions qui figurent sur l’emballage.
4. Incorporez ensuite la crème fouettée.
5. Étalez une fine couche dans le fond d’un moule carré, et recouvrez de biscuits Graham (ou utilisez des biscuits bastogne ou boudoir).
6. Répartissez la moitié de la crème, et ajoutez 1 couche de fraises.
7. Mettez une autre couche de biscuits Graham (bastogne, boudoir), étalez la crème restante et 1 autre couche de fraises.
8. Recouvrez de biscuits, garnissez avec le reste de la crème et des fraises et des miettes de biscuits Graham (bastogne, boudoir).
9. Réfrigérez 4 heures ou une nuit entière avant de servir.

source : lifemadesweeter

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