Voici La Meilleure Recette De Gâteau Moelleux À La Vanille… Facile Et Délicieux !

GÂTEAU PARFAIT ! Votre recette de gâteau à la vanille est sûrement délicieuse.

Cependant, celle que nous vous proposons risque fort de la surpasser. Faites-en l’essai, et vous ne le regretterez pas.

La préparation :

1. Dans un grand bol, combinez 2 tasses (380g) de sucre, ½ tasse (125ml) d’huile végétale, 3 gros œufs (à température ambiante), et 1 c. à soupe d’extrait de vanille.
2. En raclant le bol à l’occasion, mélangez avec le batteur électrique à vitesse moyenne jusqu’à homogénéité, soit environ 2 minutes.
3. Incorporez ½ tasse (125ml) de crème sure (crème aigre), et battez à nouveau.
4. Ajoutez 2 ½ tasse (300g) de farine tout usage, tamisée (type 55), 3 c. à thé/café de levure chimique et 1 c. à thé/café de sel.
5. Versez 1 ¼ tasse (300ml) de lait dans une tasse à mesurer les liquides, et tout en fouettant à basse vitesse, et ajoutez graduellement la moitié du lait.
6. Incorporez le reste de la farine, mélangez, puis ajoutez le reste du lait.
7. Versez la pâte dans un moule rectangulaire, et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) de 28 à 32 minutes.
8. Retirez du four, et laissez refroidir avant de glacer le gâteau

Il possible d’en faire des cupcakes très savoureux, il suffit d’utiliser un moule à muffin (24) et de les faire cuire au four pendant 16 à 20 minutes.

Recette de glaçage à la vanille maison

source: beyondfrosting

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