Des mini-pâtés à la viande très facile à faire… et délicieux !

RECETTE AU FOUR ! Pour vos repas du temps des Fêtes ou pour toute autre occasion, cuisinez ces mini-pâtés à la viande.

Vos invités se régaleront avec cette recette facile, et ils en redemanderont.

1. Dans un grand bol, combinez 455g de porc haché, 1 oignon coupé en dés, ½ tasse (45g) de chapelure, 1 c. à thé/café de sel, ½ c. à thé/café de poivre, et 1 c. à soupe de sauge fraîche hachée.
2. Battez 2 œufs, mais n’ajoutez qu’une cuillère à soupe à la préparation (le restant sera utilisé à l’étape 6). Mélangez et réfrigérez.
   
3. Sur une surface enfarinée, roulez 2 croûtes à tarte réfrigérées du commerce.
4. Découpez 12 cercles de 10 cm et 12 cercles de 5 cm.
5. Transférez les plus grands cercles de pâte dans un moule à muffins graissé.
6. Ajoutez la garniture, et recouvrez avec les plus petits cercles.
7. Scellez les bords en les pinçant, et badigeonnez la pâte avec le reste des œufs battus.
8. Percez des trous avec une fourchette.
9. Faites cuire dans un four préchauffé à 190°C (375°F) de 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les pâtés soient dorés.

source & image : 12tomatoes

Aimez / Partagez cette délicieuse recette sur Facebook