Elle Met Un Oeuf, Du Bacon Et Du Fromage Dans Un Moule À Muffin… Le Résultat Est Sublime !

TRÈS FACILE ET RAPIDE ! Voici une recette très originale pour un petit déjeuner complet et bourratif !
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Avec seulement 3 ingrédients, des oeufs, du fromage et du bacon, il est possible de concocter un nouveau petit déjeuner très agréable à regarder, mais aussi très savoureux.

Voici comment faire :

  • Graisser un moule à 12 muffins (ou à 6 muffins si vous aimeriez avoir de plus grandes portions).
  • Enroulez une tranche de bacon (précuit pendant 5 minutes dans un poêlon, ne pas trop faire cuire) autour de chacun des récipients à muffin.
  • Craquer un oeuf (sans casser le jaune)
  • Disperser quelques bâtonnets de fromage dans le blanc de l’oeuf (ici on a utilisé du fromage cheddar jaune, mais il est possible d’utiliser le blanc ou un autre fromage comme le suisse, etc).
  • Saler et poivrer au goût!
  • Mettre au four à 180°C/350°F pendant 10 à 12 minutes.


Pour faire changement, vous pouvez ajouter des tomates coupées en cubes, ou d’autres légumes comme des épinards, des poivrons, des champignons, etc. On peut également changer le bacon de dinde pour du bacon de porc. Et bon appétit !

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