Il Fait Bouillir Des Pommes De Terre Et Les Met Dans Un Moule À Gâteau… Sa Recette Est Exquise !

DÉLICIEUX ! Voici une recette très originale et savoureuse, dont le principal avantage réside dans le fait qu’elle ne requiert pas de pâte.
recette pomme de terre pizza
Elle est effectivement remplacée par des pommes de terre bouillies. Faites-en l’essai !

  1. Faites bouillir 8 petites pommes de terre avec la pelure, ou une quantité suffisante pour recouvrir un moule à gâteau.
  2. Graissez un moule à gâteau rond, et déposez les pommes de terre entières au fond. Écrasez avec une assiette ou autre objet circulaire, et badigeonnez avec 2 c. à soupe de beurre fondu.
  3. Assaisonnez avec 1 pincée de sel, et faites cuire au four à 190°C (380° F) pendant 30 minutes.
  4. Étalez 2 c. à soupe de fromage mascarpone et ½ tasse (50g) de fromage mozzarella râpé.
  5. Ajoutez des tranches de salami (ou autres saucissons), ½ oignon rouge coupé en lanières, ½ c. à soupe de romarin et ¼ tasse (25g) de fromage parmesan râpé.
  6. Augmentez la température du four à 210°C (420° F), et faites cuire durant 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.


Servez immédiatement et régalez-vous.

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