Voici Comment Faire Le Meilleur Pudding Au Pain Et Aux Raisins… Un Dessert Classique !

Vous souvenez-vous de ce pouding au pain et aux raisins que vous servaient sans doute votre mère et votre grand-mère ? recette pudding pain raisinC’était délicieux, avouez-le.

Voici donc une recette facile qui vous rappellera de bons souvenirs. Et si vous n’avez jamais goûté à ce dessert, profitez-en pour en faire l’essai. Vous ne le regretterez pas.

Pour le concocter, il vous faudra les ingrédients suivants : 4 tasses (1L) de pain non frais, 4 tasses (1L) de lait chaud, ¼ tasse (50g) de beurre fondu, ½ tasse (100g) de sucre, 4 œufs, 1 pincée de sel, 1 c. à thé de vanille, ½ c. à thé de muscade, ¼ tasse (35g) de raisins secs ou plus selon votre préférence.

La cuisson se fait dans un four préchauffé à 180°C (350°F) et est d’une durée de 45 à 60 minutes. En ce qui concerne les étapes de la préparation, vous les découvrirez en visionnant la vidéo suggérée ci-après, laquelle est en français.


Suggestion : ce dessert est encore plus succulent s’il est servi avec un peu de sirop d’érable.

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