Elle Mélange 3 Ingrédients Seulement… Son Breuvage Chocolaté Vous Réchauffera !

DÉLICIEUX, ET TRÈS FACILE! Ce breuvage sublime se prépare avec 3 ingrédients et se conserve facilement. Vous pourrez donc le consommer en tout temps, même après le temps des Fêtes.

Voici une recette maison de Martha Stewart, et très facile à faire, de chocolat chaud, aussi savoureuse que celle que l’on vend dans les boutiques de Noël.

1. Dans un grand bol, mettez 3 ½ tasses de sucre granulé, et ajoutez 2 ¼ tasses de poudre de cacao tamisée. Dans la vidéo, vous constaterez que l’on sert également d’un tamis pour le sucre, mais cela n’est aucunement obligatoire. Cet accessoire a simplement été placé sur le bol à des fins de commodité, puisque la poudre de cacao vient s’ajouter au sucre.
2. Versez ensuite 1 c. à table de sel, et mélangez le tout à l’aide d’un fouet. Conservez la préparation dans un contenant hermétique jusqu’au moment servir.
3. Pour portion individuelle, faites chauffer 1 tasse de lait au micro-ondes à la puissance maximum. Ajoutez 2 c. à soupe de la préparation et mélangez jusqu’à dissolution complète.
4. Pour une plus grande quantité, faites chauffer du lait dans une casserole à feu moyen-doux, sans l’amener à ébullition. Dès qu’il est suffisamment chaud, versez 2 c. à soupe de mélange pour chaque tasse de lait. Garnissez avec une guimauve.

Variantes : Si vous préférez un chocolat chaud à saveur de moka, ajoutez à la préparation 2 à 3 c. à table d’expresso instantané. Pour un chocolat chaud mexicain, ajoutez plutôt 1 c. à table de cannelle moulue.

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