Elle Enrobe Un Morceau De Saumon Dans Une Feuille De Pâte… Sa Recette Santé Est Délicieuse !
RECETTE RAPIDE ! Voici un repas vite fait, qui soit à la fois aussi sain que savoureux, cette recette de pâte feuilletée au saumon et aux épinards est un pur délice, à essayer absolument!
Elle se prépare facilement, cuit en 10 minutes, et contient du poisson et des légumes, deux ingrédients essentiels à une bonne alimentation.
- Dans un bol, combinez 1 ¼ tasse d’épinards, ¼ de tasse de fromage à la crème à la température de la pièce, et 1 gousse d’ail finement hachée ou écrasée. Mélangez le tout à l’aide d’une spatule, et assaisonnez de sel et de poivre.
- Déposez une feuille de pâte phyllo sur une surface plane, et badigeonnez-la de beurre fondu. Coupez ensuite la feuille en 2, et placez 1 gros morceau de saumon au centre. Assaisonnez de sel et du poivre, garnissez avec ¼ du mélange d’épinards, et enveloppez le saumon avec la pâte. Badigeonnez de beurre, et déposez sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier cirée ou sulfurisée.
- Répétez ces étapes avec 3 autres morceaux de saumon.
- Faites cuire dans un four préchauffé à 220°C (425°F) pendant 10 minutes seulement.
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